Le Menu du Terroir

  A choice of two courses £29.00 

Entrées

Entrée du jour selon le marché
Starter of the moment

Ou/or

Charlotte de courgettes et de tomates
Summer pudding of marinated courgettes, tomato, feta and basil

    Ou/or

          Saucisse de Toulouse à la moutarde et aux câpres 

        Salad of Toulouse sausage with capers and mustard

Ou/or

 Rognons d’agneau, sauce diable
Pan fried lamb’s kidneys in a devilled sauce

Main Courses
 
Filets de poisson poêlèe
 Fresh grilled fillet of bream

 Ou/or

Lapin rôtie au four au cidre et de pruneaux
Roast rabbit with a cider and prune sauce

Ou/or

Pithivier de patate douce et ricotta
    Pithivier pastry with sweetpotato, ricotta, spinach and pine nuts

Ou/or

  Plat de saison
Seasonal main course