Le Menu du Terroir

  A choice of two courses £25.50 

Entrées

Entrée du jour selon le marché
Starter of the moment
Ou/or

 Saucisse de Toulouse à la moutarde et aux câpres
Hot Toulouse sausages with capers, red onion and a mustard vinaigrette
Ou/or

Terrine des légumes provençale
Terrine with courgette, peppers, aubergine, mushroom and haloumi
Ou/or

 Rognons d’agneau, sauce diable
Pan fried lamb’s kidneys in a devilled sauce

Main Courses

Poisson du jour
Fresh grilled fillet of seabream 
 Ou/or

Noisette de porc aux pommes et au boudin noir
Tenderloin of pork with apple and black pudding
Ou/or

  Pithivier aux patate douce, pignion de pin et ricotta
Pithivier of roasted sweetpotato, pine nuts, ricotta and sage

Ou/or

Plat de saison
Seasonal main course