A la carte Menu

 Entrèes

 Escalopes de foie gras de canard aux coings
Pan fried duck foie gras with quince and toasted brioche     

£16.00

 Feuilletée de Coquilles Saint-Jacques 
         Baked king scallops with leeks, white wine and cream in flaky pastry
£16.00

 Cocotte de ris d’agneau aux morilles
    Lamb sweetbreads sauteed with morel mushrooms
£16.00

Main Courses

  Filet de Flètan poêlèe à l’anglaise
   Fillet of Halibut with a garlic, lemon and parsley butter
    £34.00

 Noisette de chevreuil aux vin rouge et de geniévre

   Tender roe deer fillet with red wine and juniper berries
     £35.00

   Caille farci à la truffe et au porto

             Roasted boned stuffed quail with port and truffles
     £33.00